200TL Yeter
corba25 dakikakolay4 kisilik

Buz Gibi Soğuk Yoğurtlu Semizotu Çorbası

Sıcaktan bunaldığın günler için: buz gibi soğuk yoğurtlu semizotu çorbası 🥶 Ocak yakmadan, serinleten, hafif. Dışarıda böyle bir kase 265 TL... evde yaptım, ce

4 Temmuz 2026

Buz Gibi Soğuk Yoğurtlu Semizotu Çorbası

Malzemeler

Semizotu
500g15 TL
Yoğurt
750g60 TL
Sarımsak
3 diş5 TL
Un
1 yemek kaşığı5 TL
Zeytinyağı
3 yemek kaşığı15 TL
Buz küpü
8 adet5 TL
Toplam Maliyet105 TL

* Fiyatlar market fiyat ortalamalaridır, bolgenize gore degisebilir.

Nasil Yapilir

1

Semizotunun kalın saplarını ayıkla, yapraklarını yıka. Bir tencerede kaynayan tuzlu suda 5 dakika haşla, süz ve soğumaya bırak.

2

Yoğurdu geniş bir kaba al, unu ekle ve topak kalmayana kadar iyice çırp.

3

Haşlanmış semizotu, yoğurtlu karışım ve rendelenmiş sarımsağı blendera koy. Pürüzsüz olana kadar çek.

4

Kıvamı için yarım su bardağı soğuk su ekleyip tekrar karıştır, tuzunu ayarla.

5

Çorbayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirerek iyice soğut.

6

Kaselere paylaştır, her kaseye 2 buz küpü at, üzerine zeytinyağı gezdir ve kuru nane serp. Buz gibi servis et.

Bu sayfadaki gorseller ve videolar yapay zeka ile uretilmistir. Fiyatlar tahmini olup bolgeye gore degisebilir.

Neden Bu Kadar Ucuz?

105 TL

Evde yapimi

vs

263 TL

Restoran fiyati

Evde yaparsan %60 tasarruf edersin