Etsiz Çiğ Köfte Dürüm: 1 Su Bardağı Bulgurla 8 Dürüm
1 su bardağı bulgurdan 8 dürüm çıktı, inan inanma 😱 Etsiz, acılı, serinleten yaz lezzeti. Dışarıda bu dürüm bir servet, evde cebinde kalan parayı görünce şaşır
23 Haziran 2026
Malzemeler
* Fiyatlar market fiyat ortalamalaridır, bolgenize gore degisebilir.
Nasil Yapilir
Bulguru geniş bir kaba al, üzerine 1 su bardağı sıcak su dök ve ağzını kapatıp 15 dakika demlenmeye bırak.
Soğanı ve sarımsağı rendele; salçalar, pul biber, kimyon ve sıvı yağ ile şişen bulgura ekle.
Karışımı 8-10 dakika sıkıca yoğur; baharatların bulgura iyice geçmesi için avuçla ezerek çalış.
Nar ekşisini ve limonun suyunu ekle, ince kıydığın maydanozu da katıp tekrar yoğur.
Tuzu ekleyip tadına bak; gerekirse pul biber ve nar ekşisiyle dengeyi ayarla.
Lavaşları aç, içine marul yapraklarını ve çiğ köfteyi yerleştir.
Üzerine biraz limon sıkıp lavaşı sıkıca sar ve hemen servis et.
Bu sayfadaki gorseller ve videolar yapay zeka ile uretilmistir. Fiyatlar tahmini olup bolgeye gore degisebilir.
Neden Bu Kadar Ucuz?
145 TL
Evde yapimi
vs
363 TL
Restoran fiyati
Evde yaparsan %60 tasarruf edersin