200TL Yeter
ana yemek40 dakikakolay4 kisilik

Marul Yaprağında Közlenmiş Biberli Soğuk Kısır

Sıcakta ocak yakmadan serinleten bir lezzet 🌿 Közlenmiş biberli kısırı marul yaprağına sarıp soğuk soğuk yiyorsun. Dışarıda 330 TL'ye yediğin bu tabak evde çok

24 Temmuz 2026

Marul Yaprağında Közlenmiş Biberli Soğuk Kısır

Malzemeler

İnce bulgur
2 su bardağı20 TL
Sivri biber
3 adet10 TL
Domates
3 adet15 TL
Kuru soğan
1 adet5 TL
Maydanoz
1 demet10 TL
Nar ekşisi
3 yemek kaşığı10 TL
Salça
1 yemek kaşığı5 TL
Zeytinyağı
4 yemek kaşığı20 TL
Marul
1 adet15 TL
Toplam Maliyet110 TL

* Fiyatlar market fiyat ortalamalaridır, bolgenize gore degisebilir.

Nasil Yapilir

1

Biberleri ve 1 domatesi ocakta ya da tavada kömürleşene kadar közle, kabuklarını soyup küçük küçük doğra.

2

İnce bulguru derin bir kaseye al, üzerine kaynar suyu dökecek kadar sıcak su ekleyip 15 dakika kapağını kapatarak şişir.

3

Soğanı ince doğra, kalan domatesleri rendele; salça, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyip karıştır.

4

Şişen bulgura közlenmiş biber-domatesi, sos karışımını ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip iyice yoğurarak karıştır.

5

Kısırı buzdolabında en az 20 dakika dinlendirerek soğut.

6

Marul yapraklarını ayıklayıp yıka, her yaprağa bir kaşık soğuk kısır koyup sararak servis et.

Bu sayfadaki gorseller ve videolar yapay zeka ile uretilmistir. Fiyatlar tahmini olup bolgeye gore degisebilir.

Neden Bu Kadar Ucuz?

110 TL

Evde yapimi

vs

275 TL

Restoran fiyati

Evde yaparsan %60 tasarruf edersin