sokak lezzeti25 dakikakolay2 kisilik
Mercimek Köftesi Dürüm
Çiğ köfteciye para vermekten kurtulduk!
15 Nisan 2026· Sokak çiğ köftecilerinin dürüm lezzetinden esinlenildi
Malzemeler
Kırmızı mercimek
200g20 TL
İnce bulgur
200g25 TL
Maydanoz
1 demet20 TL
Nar ekşisi
50ml25 TL
Soğan
1 adet10 TL
Lavaş
2 adet60 TL
Toplam Maliyet160 TL
* Fiyatlar market fiyat ortalamalaridır, bolgenize gore degisebilir.
Nasil Yapilir
1
Kırmızı mercimeği tencereye al, üzerine iki su bardağı su ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişir.
2
Sıcak mercimeği süzgeçten geçirmeden ince bulgurla karıştır, tuz ve karabiber ekleyip on dakika demle.
3
Soğanı ince kıy, maydanozu doğra; karışıma ekle ve nar ekşisini gezdirerek iyice yoğur.
4
Köfte karışımını lavaşın üzerine yay, sıkıca sar ve dürümü ikiye bölerek servis et.
Bu sayfadaki gorseller ve videolar yapay zeka ile uretilmistir. Fiyatlar tahmini olup bolgeye gore degisebilir.
Neden Bu Kadar Ucuz?
160 TL
Evde yapimi
vs
400 TL
Restoran fiyati
Evde yaparsan %60 tasarruf edersin